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開業検討!ソフトクリーム専門店!…気になる原価は?

突然ですが、寒い日にコタツに入って食べるソフトクリームは最高ですよね😍(もちろん夏の暑~い日にも💦)

出先でソフトクリームを発見すると、ついつい手が伸びてしまいがちですが、

この記事に辿り着いた方は、こんな事をお考えではないでしょうか?

・もしかしてソフトクリームは儲かる??
・いくらで作れるの??

上記の疑問点を解消するために、ポジおじ…動きます!

それではポジおじの独断と偏った知識でLet’s検討開始🤔

・当記事は、ソフトクリームの原価を知りたい方向けです。

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①必要な材料について

・ソフトクリームミックス

 →まずはこれが無いと始まりません。(今回はバニラだけ)

・コーン

 →カップでなくコーンで検討しています。(好み)

ナプキン

 →お手拭き用です。

今回は誰でも購入出来る、某大手ECサイトで価格を調査しています!

・購入金額は以下の通りとなりまして、

・それぞれを単価に直すと…

(ソフトクリームミックスは100ml/個で計算)

何と131円/個となり、以外と高い結果となりました…

(卸価格で購入出来れば、もっと安い可能性あります)

原価30%で売値を決めると430円/個となりました。

家賃・設備・人件費等に、更に季節因要素も考慮すると、あまりお勧め出来る商材では無いかもしれません。

結論、ソフトクリームだけでは儲けは少なく、オススメ度は低い。

以上の寂しい結果となりました…が、トッピング等を除外していますので、伸び代アリです!

(ご要望があれば、追加調査致します!)

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今回の調査内容及び結果は如何だったでしょうか?

(すべて個人の感想ですので、ご参考まで)

感想やリクエスト等ありましたらお気軽に宜しくお願い致します!

ポジおじ

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